Капуста низкокалорийный и доступный продукт. В 100 г.  капусты содержится всего лишь 26 ккал. Поэтому она  часто включается в рацион питания при диетах. В капусте много клетчатки, которая улучшает работу кишечника. Кроме того в капусте, особенно в белокочанной, много витамина С. А тартроновая кислота, содержащаяся в капусте препятствует превращению углеводов в жир.  Капустная диета длится 10 дней. Можно потерять до 10 кг. лишнего веса. Во время диеты снижаем количество потребляемой соли. Сахар заменяем фруктозой или медом. Табу мучные и сладкие блюда.

Рацион капустной диеты

Пьем до 2 литров воды в сутки.

Питание должно быть дробным и здоровым.

Блюда готовим на пару или запеченные.

Завтрак — чашка зеленого чая без сахара. Обед — салат из свежей хрустящей капусты и тертой моркови, заправленный оливковым маслом + кусочек постной говядины приготовленной на пару. Можно мясо заменить куриной грудкой или рыбой, все запеченное.  Ужин — салат из капусты, половинка яйца и фрукт не калорийный.

За два часа до сна стакан кефира не жирного или несладкий йогурт.

Если появилось чувство голода, то просто ешьте капустные листья.

Белокочанную капусту можно заменить цветной, брюссельской и брокколи. Капуста должна быть свежей.

Если есть проблемы с ЖКТ то не стоит вам придерживаться такой диеты.