Вегетарианская диета

Вегетарианская диета

Похудеть можно благодаря вегетарианской диете. Помимо строгого поедания овощей, предполагается полный отказ от продуктов животного происхождения (яиц, молока, сыра и т.д.) есть также категория вегетарианцев — флекситарианцы, которые позволяют есть в какие-то периоды мясо рыбы или телятину.

Преимущества:

  • Понижает уровень холестерина
  • Потеря лишних килограмм
  • Помогает урегулировать уровень сахара в крови
  • Улучшает пищеварение и помогает излечить некоторые заболевания пищеварительной системы
  • Способствует нормализации кровяного давления
  • Предупреждает заболевания сердечно-сосудистых заболеваний
  • Уменьшает вероятность образования камней и песка в почках и возникновения дивертикулита.

Отказ от мяса животных и рыбы вызывает дефицит в витаминах В группы, а также в цинке и железе. Отказ от молока и яиц становится отказом от кальция и белка, который нужно компенсировать другими продуктами.

Кальций получаем с инжира,брокколи, бобовых, зелени, миндаля, капусты, шпината,белого хлеба, тофу, макарон, орехов.

Суточная норма калорий должна составлять 1500 ккал.

Варианты меню вегетарианской диеты:

Вариант 1:

На завтрак: банан 1шт., апельсин 1 шт., биойогурт 150 мл., мед 1 ч.л..
На обед: овощной или грибной суп около 400 мл. и кусок хлеба.
На ужин: овощи-гриль (порция баклажанов или кабачков).

Вариант 2:

На завтрак: мюсли или овсянка с молоком, фрукты.
На обед: пицца с овощами, но без острых соусов и майонеза.
На ужин: овощная запеканка.

Вариант 3:

На завтрак: вареное яйцо 1 шт., биойогурт 150 мл., кусок хлеба со сливочным маслом, грейпфрут.
На обед: печеный картофель и овощной салат.
На ужин: вареные бобы, салат из свежей белокочанной капусты.

Предлагается чередовать меню и делать один день овощной, один фруктовый.

Меню дня овощей:

На завтрак: печеные помидоры 4 шт., свежий овощной сок 1 ст.
На обед: салат из свежих огурцов.
На ужин: порция вареных или тушеных овощей на выбор и чашка чая.

Меню дня фруктов:

На завтрак: фруктовый салат, заправленный биойогурт и чай с лимоном.
На обед: фруктовый салат и несколько кусочков дыни.
На ужин: то же как и на обед.

С помощью вегетарианской диете можно потерять до 3 кг за неделю.

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к “Вегетарианская диета”

  1. Ирина:

    им и на диете сидеть не нужно, ешь тупо овози и все будет уходить. ничего сложного.

  2. аня:

    не скажи, есть овощи нужно есть правильно, иначе организму будет не хватать питательных веществ, если будешь есть одну капусту долго не протянешь.


Оставить комментарий